普段の食事にひと工夫～めざせ葉酸1日400㎍～
葉酸プロジェクトチーム（女子栄養大学・坂戸市）で作成した、「プラス葉酸」のレシピ集です。普段の食事にひと工夫で1日400㎍葉酸を摂りましょう。
詳しいレシピは、普段の食事にひと工夫～めざせ葉酸1日400㎍～ [PDFファイル／1.88MB]をご覧ください。
なお、無断複製及び転載は禁じます。
掲載内容
1.葉酸400㎍摂るための食事の工夫 [PDFファイル／822KB]
2.めん類の食事に プラス葉酸 [PDFファイル／907KB]
3.いつものパンの食事に プラス葉酸 [PDFファイル／743KB]
4.ごはんの食事は葉酸リッチメニューで葉酸アップ！ [PDFファイル／739KB]
6.「みどり色野菜を常備しよう！」 [PDFファイル／860KB]
企画・監修（敬称略）
坂本香織、平岡真実、金胎芳子、百合本真弓、影山光代、西島千陽、坂戸市
編集
坂本香織
協力
さかど葉酸プロジェクトチームメンバー
＜外部リンク＞
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