【開催結果】太巻き祭りずしを作ろう（浅羽野地域交流センター）
「太巻き祭りずしを作ろう」を開催しました！
3月1日に浅羽野地域交流センターで市内小学生を対象とした「太巻き祭りずしを作ろう」を開催しました。
今回の講座は、さかど葉酸プロジェクトチームの地域活動栄養士としても御協力いただいている古川あつ子先生を講師としてお迎えし、ひなまつりが近いこともあり、桃の花のかたちをした太巻きを作りました。
まずは先生から「太巻き祭りずし」とは何かについて説明があり、
そのあと、先生がお手本を見せてくださいました。
見た目が華やかで、美味しそう！！
そして子どもたちがチャレンジ。
花びらの形を整えるのに苦戦していましたが、なんとか完成。
「持って帰ってお父さんに食べてもらう」と笑顔で話している子どもを見て、微笑ましい気持ちになりました。
